| Кабачок (Запекание) | 320 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез Оливковый [Рестория Шеф ] | 45 г |
| Перец халапеньо, консервированный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.3% | 6909 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 14% | 683 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10% | 952 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 15517 г |
| альфа Каротин | 0.84 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 1.89 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.244 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 9.17 мг | 500 мг | 1.8% | 1.7% | 5453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.415 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 7.5% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6665 мг | 20 мг | 3.3% | 3.2% | 3001 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.55 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.2% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 28.1 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3559 г |
| Кремний, Si | 23.727 мг | 30 мг | 79.1% | 75.6% | 126 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 3.1% | 3127 г |
| Натрий, Na | 351.6 мг | 1300 мг | 27% | 25.8% | 370 г |
| Сера, S | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3736 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 479.34 мг | 2300 мг | 20.8% | 19.9% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.691 мкг | 10 мкг | 26.9% | 25.7% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 8.2% | 1168 г |
| Медь, Cu | 72.2 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.9% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 2.766 мкг | 70 мкг | 4% | 3.8% | 2531 г |
| Никель, Ni | 1.887 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15988 г |
| Фтор, F | 14.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27720 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.5207 мг | 12 мг | 4.3% | 4.1% | 2305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.091 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок под соусом составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».