| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 26.9% | 339 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3367 г |
| Зола | 7.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 77.78 мг | 500 мг | 15.6% | 14.2% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.416 мг | 5 мг | 28.3% | 25.8% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.768 мг | 2 мг | 38.4% | 35% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.526 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 3.2% | 2825 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2853 мг | 20 мг | 36.4% | 33.2% | 275 г |
| Ниацин | 10.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.22 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.1% | 902 г |
| Кальций, Ca | 35.58 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2811 г |
| Магний, Mg | 83.92 мг | 400 мг | 21% | 19.2% | 477 г |
| Натрий, Na | 2502.64 мг | 1300 мг | 192.5% | 175.6% | 52 г |
| Сера, S | 225.58 мг | 1000 мг | 22.6% | 20.6% | 443 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 19% | 480 г |
| Хлор, Cl | 3844.32 мг | 2300 мг | 167.1% | 152.5% | 60 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 7.7% | 1190 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.5% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 9.474 мкг | 10 мкг | 94.7% | 86.4% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5495 г |
| Медь, Cu | 93.54 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.6% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 19.053 мкг | 70 мкг | 27.2% | 24.8% | 367 г |
| Селен, Se | 21.606 мкг | 55 мкг | 39.3% | 35.9% | 255 г |
| Фтор, F | 228.55 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 5.2% | 1750 г |
| Хром, Cr | 23.68 мкг | 50 мкг | 47.4% | 43.2% | 211 г |
| Цинк, Zn | 1.2695 мг | 12 мг | 10.6% | 9.7% | 945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.724 г | ~ | |||
| Валин | 1.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.876 г | ~ | |||
| Лизин | 2.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.824 г | ~ | |||
| Треонин | 1.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.872 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.957 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.483 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриной грудки замаринованное составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».