| Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 344 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 515 г |
| Масло Идеал подсолнечное | 38 г |
| Булгур, приготовленный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.1% | 487 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.6% | 629 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 43.94 мг | 500 мг | 8.8% | 4.8% | 1138 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.934 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.424 мкг | 3 мкг | 47.5% | 25.8% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.16 мг | 90 мг | 9.1% | 4.9% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 1.838 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2720 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 11.8% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9537 мг | 20 мг | 24.8% | 13.5% | 404 г |
| Ниацин | 2.95 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.3 мг | 2500 мг | 12.6% | 6.8% | 795 г |
| Кальций, Ca | 29.44 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3397 г |
| Кремний, Si | 19.282 мг | 30 мг | 64.3% | 34.9% | 156 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1695 г |
| Натрий, Na | 40.51 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.7% | 3209 г |
| Сера, S | 153.74 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.4% | 650 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 8.7% | 626 г |
| Хлор, Cl | 49.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.955 мг | 18 мг | 10.9% | 5.9% | 921 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 5.814 мкг | 10 мкг | 58.1% | 31.6% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1877 мг | 2 мг | 9.4% | 5.1% | 1066 г |
| Медь, Cu | 153.19 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 8.3% | 653 г |
| Молибден, Mo | 9.69 мкг | 70 мкг | 13.8% | 7.5% | 722 г |
| Никель, Ni | 10.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23404 г |
| Фтор, F | 42.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9328 г |
| Хром, Cr | 6.49 мкг | 50 мкг | 13% | 7.1% | 770 г |
| Цинк, Zn | 2.1812 мг | 12 мг | 18.2% | 9.9% | 550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 0.962 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.249 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.77 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.914 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.171 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.069 г | min 16.8 г | 24.2% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».