Мой здоровый рацион

Рецепт Салат закусочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат закусочный

Сыр Чечил "Косичка" [Granabella] 100 г
Яйцо куриное 4 С1
Кукуруза, консервы 240 г
Морковь по-корейски классическая 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат закусочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.6% 1013 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 14.6% 316 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.4% 3269 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 3.2% 1445 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.1% 1488 г
Витамин В4, холин 63.3 мг 500 мг 12.7% 5.9% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 11.82 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3384 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.199 мг 15 мг 34.7% 16% 289 г
Витамин Н, биотин 4.539 мкг 50 мкг 9.1% 4.2% 1102 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1316 мг 20 мг 5.7% 2.6% 1767 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.54 мг 2500 мг 3% 1.4% 3354 г
Кальций, Ca 29.25 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3419 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 1% 4768 г
Натрий, Na 223.6 мг 1300 мг 17.2% 7.9% 581 г
Сера, S 44.81 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2232 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 3.6% 1264 г
Хлор, Cl 35.06 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2177 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3341 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 10.4% 445 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6993 г
Медь, Cu 26.2 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Молибден, Mo 1.348 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5193 г
Селен, Se 7.034 мкг 55 мкг 12.8% 5.9% 782 г
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23242 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.3546 мг 12 мг 3% 1.4% 3384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.076 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.91 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.867 г min 16.8 г 23% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.631 г от 11.2 до 20.6 г 68.1% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат закусочный составляет 216,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов