| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 28.9 г | 76 г | 38% | 22.4% | 263 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.1% | 966 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3585 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 68.14 мг | 500 мг | 13.6% | 8% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.851 мг | 5 мг | 37% | 21.8% | 270 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.921 мг | 2 мг | 46.1% | 27.2% | 217 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.962 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.337 мг | 15 мг | 15.6% | 9.2% | 642 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2285 мг | 20 мг | 46.1% | 27.2% | 217 г |
| Ниацин | 13.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.36 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.6% | 684 г |
| Кальций, Ca | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11947 г |
| Магний, Mg | 103.2 мг | 400 мг | 25.8% | 15.2% | 388 г |
| Натрий, Na | 72 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.2% | 1806 г |
| Сера, S | 275.74 мг | 1000 мг | 27.6% | 16.3% | 363 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 9.8% | 601 г |
| Хлор, Cl | 92.4 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 5.5% | 1060 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.5% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 10.915 мкг | 10 мкг | 109.2% | 64.4% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8163 г |
| Медь, Cu | 98.55 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.8% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 13.481 мкг | 70 мкг | 19.3% | 11.4% | 519 г |
| Селен, Se | 27.013 мкг | 55 мкг | 49.1% | 29% | 204 г |
| Фтор, F | 159.32 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.4% | 2511 г |
| Хром, Cr | 30.64 мкг | 50 мкг | 61.3% | 36.1% | 163 г |
| Цинк, Zn | 1.6021 мг | 12 мг | 13.4% | 7.9% | 749 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.323 г | ~ | |||
| Валин | 1.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.528 г | ~ | |||
| Лизин | 3.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.111 г | ~ | |||
| Треонин | 1.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.477 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 1.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.613 г | ~ | |||
| Пролин | 1.289 г | ~ | |||
| Серин | 1.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.719 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.9% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.904 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.749 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».