| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 500 г |
| Вода | 250 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.6% | 3800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.3% | 4000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 2.3% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 33.2% | 1000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 13.6% | 2455 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 12.3% | 2679 г |
| альфа Каротин | 12.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 26.2% | 1272 г |
| бета Криптоксантин | 0.658 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 720.395 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 9.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 10.66 мг | 500 мг | 2.1% | 7% | 4690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 12% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 14.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.842 мкг | 400 мкг | 9.2% | 30.6% | 1086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.38 мг | 90 мг | 29.3% | 97.3% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 19.3% | 1728 г |
| Витамин К, филлохинон | 58 мкг | 120 мкг | 48.3% | 160.5% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3013 мг | 20 мг | 1.5% | 5% | 6638 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.42 мг | 2500 мг | 3.7% | 12.3% | 2676 г |
| Кальций, Ca | 23.19 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.6% | 4312 г |
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 7.3% | 4505 г |
| Натрий, Na | 7.53 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 17264 г |
| Сера, S | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 7% | 4826 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 13.3% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 0.46 мг | 2300 мг | 500000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 7.3% | 4478 г |
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 24.6% | 1359 г |
| Медь, Cu | 22.57 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 7.6% | 4431 г |
| Молибден, Mo | 0.526 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2.7% | 13308 г |
| Селен, Se | 0.461 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.7% | 11931 г |
| Фтор, F | 32.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.7% | 12162 г |
| Цинк, Zn | 0.1842 мг | 12 мг | 1.5% | 5% | 6515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из брокколи составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».