Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб арахисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб арахисовый

Арахис 15 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Семена льна 5 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Конопля, семя сушеное лущёное 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Уксус яблочный 5 г
Пищевая сода 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб арахисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.6 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 7.3% 461 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 14.1% 239 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.5% 6636 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 8.3% 408 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 5.1% 665 г
Ретинол 0.144 мг ~
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.415 мг 1.5 мг 27.7% 9.3% 361 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 5.9% 571 г
Витамин В4, холин 150.25 мг 500 мг 30.1% 10.1% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 1.143 мг 5 мг 22.9% 7.7% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 4.1% 813 г
Витамин В9, фолаты 61.019 мкг 400 мкг 15.3% 5.2% 656 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 3.2% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин D, кальциферол 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 3.9% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.457 мг 15 мг 23% 7.8% 434 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 2.647 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 14.086 мкг 50 мкг 28.2% 9.5% 355 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 6.6047 мг 20 мг 33% 11.1% 303 г
Ниацин 2.499 мг ~
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.7 мг 2500 мг 14.6% 4.9% 684 г
Кальций, Ca 115.92 мг 1000 мг 11.6% 3.9% 863 г
Кремний, Si 11.923 мг 30 мг 39.7% 13.4% 252 г
Магний, Mg 146.14 мг 400 мг 36.5% 12.3% 274 г
Натрий, Na 1361.92 мг 1300 мг 104.8% 35.3% 95 г
Сера, S 154.99 мг 1000 мг 15.5% 5.2% 645 г
Фосфор, P 399.4 мг 800 мг 49.9% 16.8% 200 г
Хлор, Cl 1245.77 мг 2300 мг 54.2% 18.3% 185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.6 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 28.56 мкг ~
Железо, Fe 3.975 мг 18 мг 22.1% 7.5% 453 г
Йод, I 10.47 мкг 150 мкг 7% 2.4% 1433 г
Кобальт, Co 7.286 мкг 10 мкг 72.9% 24.6% 137 г
Литий, Li 1.913 мкг ~
Марганец, Mn 1.2402 мг 2 мг 62% 20.9% 161 г
Медь, Cu 549.59 мкг 1000 мкг 55% 18.5% 182 г
Молибден, Mo 8.188 мкг 70 мкг 11.7% 3.9% 855 г
Никель, Ni 8.315 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 24.574 мкг 55 мкг 44.7% 15.1% 224 г
Стронций, Sr 30.15 мкг ~
Титан, Ti 7.83 мкг ~
Фтор, F 49.27 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8119 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 2.5% 1326 г
Цинк, Zn 2.6462 мг 12 мг 22.1% 7.5% 453 г
Цирконий, Zr 18.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.395 г ~
Аргинин* 1.642 г ~
Валин 0.934 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.287 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.423 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.867 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.073 г ~
Заменимые аминокислоты 3.196 г ~
Аланин 0.845 г ~
Аспарагиновая кислота 1.678 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.787 г ~
Глутаминовая кислота 2.907 г ~
Пролин 0.676 г ~
Серин 1.025 г ~
Тирозин 0.618 г ~
Цистеин 0.318 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.461 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.584 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.54 мг max 300 мг
Кампестерол 2.163 мг ~
Стигмастерол 0.529 мг ~
бета Ситостерол 30.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.15 г ~
22:0 Бегеновая 0.186 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.536 г min 16.8 г 44.9% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.109 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.754 г от 11.2 до 20.6 г 87.1% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.589 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.476 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.28 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.064 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлеб арахисовый составляет 296,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок