| Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), только мясо, жареная на сковороде | 664 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1042 г |
| Морковь (Жарка) | 367 г |
| Кабачок (Тушение) | 314 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 201 г |
| Картофель (Тушение) | 542 г |
| Укроп (Тушение) | 23 г |
| Приправа 10 овощей (Магги) | 12 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 12.4% | 817 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.2% | 1647 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.3 мкг | 900 мкг | 32.8% | 33.4% | 305 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.73 мг | 5 мг | 34.6% | 35.2% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 14.2% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 36.12 мг | 500 мг | 7.2% | 7.3% | 1384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 9.5% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 13.5% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.803 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 7.4% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.96 мг | 90 мг | 16.6% | 16.9% | 602 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.6% | 6369 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.13 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 26.3% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6671 мг | 20 мг | 18.3% | 18.6% | 545 г |
| Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.29 мг | 2500 мг | 15.3% | 15.6% | 654 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3212 г |
| Кремний, Si | 35.714 мг | 30 мг | 119% | 121.2% | 84 г |
| Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 6.2% | 1641 г |
| Натрий, Na | 32.46 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 4005 г |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 14.1% | 726 г |
| Хлор, Cl | 34.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2250 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.664 мкг | 10 мкг | 26.6% | 27.1% | 375 г |
| Литий, Li | 15.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1591 мг | 2 мг | 8% | 8.1% | 1257 г |
| Медь, Cu | 105.01 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10.7% | 952 г |
| Молибден, Mo | 8.223 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.9% | 851 г |
| Никель, Ni | 7.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.117 мкг | 55 мкг | 20.2% | 20.6% | 495 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22136 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.9% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.9519 мг | 12 мг | 7.9% | 8% | 1261 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.697 г | ~ | |||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.512 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.754 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.561 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | min 16.8 г | 6.9% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные с карбонатом составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».