| Бульон говяжий | 870 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 90 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 733 г |
| Морковь (Варка без слива) | 68 г |
| Батат, картофель сладкий (Варка без слива) | 296 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 135 г |
| Картофель (Варка без слива) | 190 г |
| Перец сладкий желтый | 146 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 179 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7.6% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.3% | 2222 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 14.5% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 69.6% | 520 г |
| бета Каротин | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 66.3% | 545 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 12.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 13% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 4.7% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 11.6% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 19.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.166 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.5% | 5582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.35 мг | 90 мг | 14.8% | 53.6% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 3.3% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.4% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 22.8% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7658 мг | 20 мг | 3.8% | 13.8% | 2612 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.33 мг | 2500 мг | 9.6% | 34.8% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 19.81 мг | 1000 мг | 2% | 7.2% | 5048 г |
| Кремний, Si | 6.339 мг | 30 мг | 21.1% | 76.4% | 473 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 13% | 2770 г |
| Натрий, Na | 252.1 мг | 1300 мг | 19.4% | 70.3% | 516 г |
| Сера, S | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 7.2% | 4909 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 15.2% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 274.52 мг | 2300 мг | 11.9% | 43.1% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 10.5% | 3495 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.401 мкг | 10 мкг | 14% | 50.7% | 714 г |
| Литий, Li | 5.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 12.3% | 2941 г |
| Медь, Cu | 74.61 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 27.2% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 3.032 мкг | 70 мкг | 4.3% | 15.6% | 2309 г |
| Никель, Ni | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.685 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4.3% | 8029 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.3% | 10689 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.7% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.2526 мг | 12 мг | 2.1% | 7.6% | 4751 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».