Мой здоровый рацион

Калорийность *Св.окорок ТД "Богородский фермер". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "*Св.окорок ТД "Богородский фермер"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5% 633 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 16.9% 187 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 0.8% 4217 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.87 мг 1.5 мг 58% 18.2% 172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин В4, холин 75 мг 500 мг 15% 4.7% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 4.4% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 7.9% 400 г
Витамин В9, фолаты 3.1 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12903 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 11.5% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 2.8% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 3.5% 909 г
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 3% 1042 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 1.9% 1667 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 1% 3250 г
Сера, S 220 мг 1000 мг 22% 6.9% 455 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 6.5% 485 г
Хлор, Cl 48 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1636 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 25.2% 125 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7018 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 3% 1042 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 5.8% 538 г
Никель, Ni 12.3 мкг ~
Олово, Sn 30 мкг ~
Фтор, F 69.3 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5772 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 8.5% 370 г
Цинк, Zn 2.07 мг 12 мг 17.3% 5.4% 580 г

Энергетическая ценность *Св.окорок ТД "Богородский фермер" составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».