| Куриная грудка (филе) | 563 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 762 г |
| Яичный белок куриный | 453 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 24.3% | 543 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 11.3% | 1157 г |
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 11.7% | 1121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 18.6% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 50.43 мг | 500 мг | 10.1% | 13.3% | 991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 22% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 26% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.195 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.3% | 3923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.93 мг | 90 мг | 15.5% | 20.4% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 5.4% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 2.986 мкг | 50 мкг | 6% | 7.9% | 1674 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.9% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5482 мг | 20 мг | 22.7% | 29.9% | 440 г |
| Ниацин | 4.831 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.04 мг | 2500 мг | 13.3% | 17.5% | 753 г |
| Кальций, Ca | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Кремний, Si | 3.342 мг | 30 мг | 11.1% | 14.6% | 898 г |
| Магний, Mg | 49.51 мг | 400 мг | 12.4% | 16.4% | 808 г |
| Натрий, Na | 88.95 мг | 1300 мг | 6.8% | 9% | 1461 г |
| Сера, S | 161.21 мг | 1000 мг | 16.1% | 21.2% | 620 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 15.4% | 853 г |
| Хлор, Cl | 120.4 мг | 2300 мг | 5.2% | 6.9% | 1910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 8.3% | 1597 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.1% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 7.377 мкг | 10 мкг | 73.8% | 97.4% | 136 г |
| Литий, Li | 16.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 5.8% | 2260 г |
| Медь, Cu | 111.42 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 14.6% | 898 г |
| Молибден, Mo | 9.751 мкг | 70 мкг | 13.9% | 18.3% | 718 г |
| Никель, Ni | 7.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.229 мкг | 55 мкг | 29.5% | 38.9% | 339 г |
| Фтор, F | 64.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6188 г |
| Хром, Cr | 14.07 мкг | 50 мкг | 28.1% | 37.1% | 355 г |
| Цинк, Zn | 0.7229 мг | 12 мг | 6% | 7.9% | 1660 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.967 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.635 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.14 г | ~ | |||
| Лизин | 1.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.559 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.225 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».