| Куриная печень Penny | 740 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сливки Milbona Cremosano 7% | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 15.4% | 679 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.3% | 1436 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.8 мкг | 900 мкг | 33.4% | 35% | 299 г |
| бета Каротин | 1.805 мг | 5 мг | 36.1% | 37.8% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.42 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.729 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.7% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2617 мг | 20 мг | 1.3% | 1.4% | 7642 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.35 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.4% | 4284 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9921 г |
| Кремний, Si | 4.531 мг | 30 мг | 15.1% | 15.8% | 662 г |
| Магний, Mg | 8.05 мг | 400 мг | 2% | 2.1% | 4969 г |
| Натрий, Na | 3.89 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 33419 г |
| Сера, S | 11.15 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8969 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 2.3% | 4520 г |
| Хлор, Cl | 13.46 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 1.4% | 7595 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 11.7% | 893 г |
| Литий, Li | 0.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2825 г |
| Медь, Cu | 25.79 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3877 г |
| Молибден, Mo | 3.198 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.8% | 2189 г |
| Никель, Ni | 1.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27919 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30793 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.1957 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Куриная печень в сливках составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».