Мой здоровый рацион

Рецепт Зебра ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зебра ПП

Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 21 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 440 г
Мягкий Творог 1% [Кунгурский] 46 г
Какао-порошок обезжиренный 0-1% [Напитки безалкогольные] 4 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зебра ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 19.2% 394 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.7% 2808 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.3% 3318 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 4.2% 1793 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.1% 1488 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 8% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 5.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.87 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21390 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4.9% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 3.2% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13274 г
Витамин Н, биотин 4.701 мкг 50 мкг 9.4% 7.1% 1064 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8368 мг 20 мг 4.2% 3.2% 2390 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.36 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4142 г
Кальций, Ca 37.32 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2680 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7273 г
Натрий, Na 38.28 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Сера, S 41.46 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2412 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 5.6% 1361 г
Хлор, Cl 55.81 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.3% 3377 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3275 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 16.8% 450 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Медь, Cu 19.68 мкг 1000 мкг 2% 1.5% 5081 г
Молибден, Mo 2.362 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2964 г
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 6.292 мкг 55 мкг 11.4% 8.6% 874 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25332 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.3169 мг 12 мг 2.6% 2% 3787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.354 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.794 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Зебра ПП составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов