| Кабачок | 100 г |
| Миндальная Мука [Evolution Food] | 20 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.7 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.6% | 1617 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 16.3% | 255 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.92 мг | 500 мг | 1.6% | 0.7% | 6313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.667 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 5.8% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5833 мг | 20 мг | 2.9% | 1.2% | 3429 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.33 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.3% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 34.6% | 120 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5333 г |
| Натрий, Na | 1.67 мг | 1300 мг | 0.1% | 77844 г | |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 0.8% | 5405 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.8% | 1091 г |
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2105 г |
| Медь, Cu | 38.33 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Молибден, Mo | 2.167 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.3% | 3230 г |
| Никель, Ni | 0.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32934 г |
| Фтор, F | 3.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 108992 г | |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.2083 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 5761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.083 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Палочки из кабачка составляет 240,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».