| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 200 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Хлеб дарницкий на закваске | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 8.7% | 466 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 13% | 313 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3879 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.322 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.384 мг | 1.5 мг | 25.6% | 10.4% | 391 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 54.77 мг | 500 мг | 11% | 4.5% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 5.9% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 8.6% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.929 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.7% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3797 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9936 мг | 20 мг | 30% | 12.2% | 334 г |
| Ниацин | 4.416 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.21 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.4% | 922 г |
| Кальций, Ca | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8389 г |
| Кремний, Si | 0.303 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9901 г |
| Магний, Mg | 43.65 мг | 400 мг | 10.9% | 4.4% | 916 г |
| Натрий, Na | 66.51 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.1% | 1955 г |
| Сера, S | 218.85 мг | 1000 мг | 21.9% | 8.9% | 457 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 8% | 509 г |
| Хлор, Cl | 75.25 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.811 мг | 18 мг | 10.1% | 4.1% | 994 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 8.081 мкг | 10 мкг | 80.8% | 32.8% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.2613 мг | 2 мг | 13.1% | 5.3% | 765 г |
| Медь, Cu | 119.91 мкг | 1000 мкг | 12% | 4.9% | 834 г |
| Молибден, Mo | 10.84 мкг | 70 мкг | 15.5% | 6.3% | 646 г |
| Никель, Ni | 7.78 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.107 мкг | 55 мкг | 14.7% | 6% | 678 г |
| Фтор, F | 78.83 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5074 г |
| Хром, Cr | 14.36 мкг | 50 мкг | 28.7% | 11.7% | 348 г |
| Цинк, Zn | 1.9946 мг | 12 мг | 16.6% | 6.7% | 602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.956 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.606 г | ~ | |||
| Треонин | 0.768 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.912 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.771 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.826 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.123 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.7% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.887 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.1% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.279 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.17 г | min 16.8 г | 48.6% | 19.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина +курица составляет 246,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».