Мой здоровый рацион

Рецепт ПП морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП морковный торт

Яичный белок куриный 124 г
Яичный желток куриный 51 г
Морковь 103 г
Молоко 1,5% [Савушкин Продукт] 60 г
Мука рисовая 50 г
Кукурузная мука 15 г
Чернослив (слива сушеная) 19 г
Апельсиновая цедра, сырая 2 г
Корица, молотая 1 г
Разрыхлитель 3 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Стевия [NovaSweet] 4 г
Сыр Творожный Сливочный [Sveza] 145 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 33 г
Ванилин 1 г
Стевия [NovaSweet] 5 г
Нутовая Мука [Гарнец] 15 г
Молоко 1,5% [Савушкин Продукт] 2 г
Йогурт безлактозный персик куркума 122 г
Актибио виноград, манго, папайя, чиа биойогурт 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.9% 1169 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.8% 789 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.3% 1610 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.8 мкг 900 мкг 36.3% 25.1% 275 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 1.609 мг 5 мг 32.2% 22.2% 311 г
бета Криптоксантин 0.166 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 1406 г
Витамин В4, холин 60.29 мг 500 мг 12.1% 8.4% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.8% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.028 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13210 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3.5% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1% 6466 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.902 мкг 50 мкг 9.8% 6.8% 1020 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9347 мг 20 мг 4.7% 3.2% 2140 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.64 мг 2500 мг 3.3% 2.3% 3062 г
Кальций, Ca 17.99 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5559 г
Кремний, Si 3.799 мг 30 мг 12.7% 8.8% 790 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3953 г
Натрий, Na 56.6 мг 1300 мг 4.4% 3% 2297 г
Сера, S 42.6 мг 1000 мг 4.3% 3% 2347 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 4.3% 1616 г
Хлор, Cl 76.34 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2791 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3778 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 14.1% 489 г
Литий, Li 0.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3210 г
Медь, Cu 35.78 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2795 г
Молибден, Mo 4.378 мкг 70 мкг 6.3% 4.4% 1599 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 6.909 мкг 55 мкг 12.6% 8.7% 796 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54054 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.3087 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.278 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.646 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%

Энергетическая ценность ПП морковный торт составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».