Мой здоровый рацион

Рецепт 3 версия пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 3 версия пасты

Арахис 20 г
Мед пчелиный 1.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сафлоровое масло линолевое (более 70%) 1.5 г
Сафлоровое семя, сушеное 35 г
Соя, зерно 10 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3 версия пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 525.2 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 321 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 5.2% 367 г
Жиры 41 г 56 г 73.2% 13.9% 137 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 1.6% 1184 г
Углеводы (общие) 18.7 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 7.4% 256 г
Вода 7.4 г 2273 г 0.3% 0.1% 30716 г
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 93.894 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.215 мг 1.5 мг 81% 15.4% 123 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 2.5% 750 г
Витамин В4, холин 58 мг 500 мг 11.6% 2.2% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 2.226 мг 5 мг 44.5% 8.5% 225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.871 мг 2 мг 43.6% 8.3% 230 г
Витамин В9, фолаты 175.649 мкг 400 мкг 43.9% 8.4% 228 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.662 мг 15 мг 57.7% 11% 173 г
гамма Токоферол 2.877 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 10.635 мкг 50 мкг 21.3% 4.1% 470 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 8.8052 мг 20 мг 44% 8.4% 227 г
Ниацин 4.695 мг ~
Бетаин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 754.55 мг 2500 мг 30.2% 5.8% 331 г
Кальций, Ca 185.42 мг 1000 мг 18.5% 3.5% 539 г
Кремний, Si 33.942 мг 30 мг 113.1% 21.5% 88 г
Магний, Mg 293.28 мг 400 мг 73.3% 14% 136 г
Натрий, Na 413.46 мг 1300 мг 31.8% 6.1% 314 г
Сера, S 162.15 мг 1000 мг 16.2% 3.1% 617 г
Фосфор, P 537.5 мг 800 мг 67.2% 12.8% 149 г
Хлор, Cl 596.91 мг 2300 мг 26% 5% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.7 мкг ~
Бор, B 132.4 мкг ~
Ванадий, V 48.87 мкг ~
Железо, Fe 5.582 мг 18 мг 31% 5.9% 322 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.3% 5976 г
Кобальт, Co 5.466 мкг 10 мкг 54.7% 10.4% 183 г
Литий, Li 3.462 мкг ~
Марганец, Mn 2.0548 мг 2 мг 102.7% 19.6% 97 г
Медь, Cu 1381.6 мкг 1000 мкг 138.2% 26.3% 72 г
Молибден, Mo 16.558 мкг 70 мкг 23.7% 4.5% 423 г
Никель, Ni 58.779 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 15.241 мкг 55 мкг 27.7% 5.3% 361 г
Стронций, Sr 50.13 мкг ~
Титан, Ti 14.02 мкг ~
Фтор, F 48 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8333 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 1.4% 1370 г
Цинк, Zn 4.1162 мг 12 мг 34.3% 6.5% 292 г
Цирконий, Zr 45.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.926 г ~
Аргинин* 2.033 г ~
Валин 1.112 г ~
Гистидин* 0.539 г ~
Изолейцин 0.836 г ~
Лейцин 1.428 г ~
Лизин 0.831 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.766 г ~
Триптофан 0.287 г ~
Фенилаланин 1.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.022 г ~
Заменимые аминокислоты 8.083 г ~
Аланин 0.94 г ~
Аспарагиновая кислота 2.13 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 1.181 г ~
Глутаминовая кислота 4.196 г ~
Пролин 0.986 г ~
Серин 0.997 г ~
Тирозин 0.654 г ~
Цистеин 0.335 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.478 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19%
Омега-6 жирные кислоты 21.223 г от 4.7 до 16.8 г 126.3% 24%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.404 мг ~
Кампестерол 6.49 мг ~
Стигмастерол 1.587 мг ~
бета Ситостерол 71.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.79 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.142 г ~
22:0 Бегеновая 0.277 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.376 г min 16.8 г 55.8% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.795 г от 11.2 до 20.6 г 120.4% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 21.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.501 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность 3 версия пасты составляет 525,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».