Мой здоровый рацион

Рецепт 2 вариант пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2 вариант пасты

Арахис 25 г
Мед пчелиный 1.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сафлоровое масло линолевое (более 70%) 1.5 г
Сафлоровое семя, сушеное 30 г
Соя, зерно 10 г
Подсолнечник, семечки 25 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2 вариант пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 530.1 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 318 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 5.3% 357 г
Жиры 41.9 г 56 г 74.8% 14.1% 134 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 1.5% 1230 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 6.7% 282 г
Вода 7.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 30307 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 28125 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 62.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.204 мг 1.5 мг 80.3% 15.1% 125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 2.4% 796 г
Витамин В4, холин 59.39 мг 500 мг 11.9% 2.2% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 2.124 мг 5 мг 42.5% 8% 235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.873 мг 2 мг 43.7% 8.2% 229 г
Витамин В9, фолаты 186.226 мкг 400 мкг 46.6% 8.8% 215 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 0.4% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.632 мг 15 мг 70.9% 13.4% 141 г
гамма Токоферол 1.918 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 11.852 мкг 50 мкг 23.7% 4.5% 422 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 10.2108 мг 20 мг 51.1% 9.6% 196 г
Ниацин 5.815 мг ~
Бетаин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 745.17 мг 2500 мг 29.8% 5.6% 335 г
Кальций, Ca 190.71 мг 1000 мг 19.1% 3.6% 524 г
Кремний, Si 38.173 мг 30 мг 127.2% 24% 79 г
Магний, Mg 281.46 мг 400 мг 70.4% 13.3% 142 г
Натрий, Na 420.67 мг 1300 мг 32.4% 6.1% 309 г
Сера, S 159.61 мг 1000 мг 16% 3% 627 г
Фосфор, P 518 мг 800 мг 64.8% 12.2% 154 г
Хлор, Cl 601.04 мг 2300 мг 26.1% 4.9% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499 мкг ~
Бор, B 147.5 мкг ~
Ванадий, V 61.08 мкг ~
Железо, Fe 5.605 мг 18 мг 31.1% 5.9% 321 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.4% 5119 г
Кобальт, Co 6.045 мкг 10 мкг 60.5% 11.4% 165 г
Литий, Li 4.327 мкг ~
Марганец, Mn 2.0253 мг 2 мг 101.3% 19.1% 99 г
Медь, Cu 1380.49 мкг 1000 мкг 138% 26% 72 г
Молибден, Mo 18.053 мкг 70 мкг 25.8% 4.9% 388 г
Никель, Ni 66.166 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 16.914 мкг 55 мкг 30.8% 5.8% 325 г
Стронций, Sr 61.06 мкг ~
Титан, Ti 17.52 мкг ~
Фтор, F 56.75 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7048 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 1.6% 1196 г
Цинк, Zn 4.0624 мг 12 мг 33.9% 6.4% 295 г
Цирконий, Zr 56.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.599 г ~
Аргинин* 2.085 г ~
Валин 1.123 г ~
Гистидин* 0.55 г ~
Изолейцин 0.835 г ~
Лейцин 1.463 г ~
Лизин 0.843 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.779 г ~
Триптофан 0.294 г ~
Фенилаланин 1.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.213 г ~
Заменимые аминокислоты 9.569 г ~
Аланин 0.951 г ~
Аспарагиновая кислота 2.159 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 1.2 г ~
Глутаминовая кислота 4.264 г ~
Пролин 1.027 г ~
Серин 1.013 г ~
Тирозин 0.681 г ~
Цистеин 0.338 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.376 г от 0.9 до 3.7 г 100% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 21.839 г от 4.7 до 16.8 г 130% 24.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.404 мг ~
Кампестерол 4.327 мг ~
Стигмастерол 1.058 мг ~
бета Ситостерол 80.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.173 г ~
22:0 Бегеновая 0.342 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.31 г min 16.8 г 61.4% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.127 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.321 г от 11.2 до 20.6 г 118.1% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 21.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.399 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность 2 вариант пасты составляет 530,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».