Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Запекание) 450 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Перец сладкий красный (Запекание) 160 г
Морковь (Запекание) 130 г
Оливковое масло 5 г
Чеснок (Запекание) 45 г
Бульон куриный 242 г
Сливки 15% [Буренка] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.7% 2333 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.8% 2704 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.7% 833 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.8% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 484.1 мкг 900 мкг 53.8% 83.8% 186 г
бета Каротин 2.891 мг 5 мг 57.8% 90% 173 г
Лютеин + Зеаксантин 0.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.7% 2308 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 3.4% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 9% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 15.4% 1015 г
Витамин В9, фолаты 7.624 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5247 г
Витамин C, аскорбиновая 22.79 мг 90 мг 25.3% 39.4% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 5.1% 3024 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11013 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.2945 мг 20 мг 6.5% 10.1% 1545 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.01 мг 2500 мг 9% 14% 1106 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 5.5% 2856 г
Кремний, Si 22.883 мг 30 мг 76.3% 118.8% 131 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 7.5% 2083 г
Натрий, Na 49.48 мг 1300 мг 3.8% 5.9% 2627 г
Сера, S 33.78 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2960 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 8.6% 1806 г
Хлор, Cl 27.42 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.7 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 58.52 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 5.8% 2740 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Кобальт, Co 2.499 мкг 10 мкг 25% 38.9% 400 г
Литий, Li 15.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 11.8% 1318 г
Медь, Cu 154.77 мкг 1000 мкг 15.5% 24.1% 646 г
Молибден, Mo 7.308 мкг 70 мкг 10.4% 16.2% 958 г
Никель, Ni 5.21 мкг ~
Рубидий, Rb 115.3 мкг ~
Селен, Se 1.605 мкг 55 мкг 2.9% 4.5% 3427 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 56.25 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7111 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 14.5% 1073 г
Цинк, Zn 0.492 мг 12 мг 4.1% 6.4% 2439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов