Мой здоровый рацион

Рецепт FMD Тыквенное ризотто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты FMD Тыквенное ризотто

Бурый Рис Отварной [Мистраль] 150 г
FMD Тыквенный суп 150 г
Чеснок, порошок 1 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Дрожжи пищевые неактивные 1 г
Овощ временный 20 г
Руккола 10 г
Запеченная цветная капуста 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "FMD Тыквенное ризотто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.4% 2923 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.7% 1302 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.4% 1564 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.3% 3055 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 6.2% 1604 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1825 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.303 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4300 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 7% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3916 г
гамма Токоферол 0.279 мг ~
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13228 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.4605 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4343 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.12 мг 2500 мг 4% 4% 2522 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3759 г
Кремний, Si 6.296 мг 30 мг 21% 20.9% 476 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2807 г
Натрий, Na 43.63 мг 1300 мг 3.4% 3.4% 2980 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 1% 9785 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 4.7% 2145 г
Хлор, Cl 97.62 мг 2300 мг 4.2% 4.2% 2356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 14.61 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3681 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 3.5% 2849 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.2887 мг 2 мг 14.4% 14.3% 693 г
Медь, Cu 81.44 мкг 1000 мкг 8.1% 8.1% 1228 г
Молибден, Mo 1.479 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4733 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12761 г
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 30.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13098 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.877 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.099 мг ~
Кампестерол 0.498 мг ~
бета Ситостерол 3.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.993 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.417 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность FMD Тыквенное ризотто составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».