| Морковь, желтая | 80 г |
| Перец красный сладкий | 76 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.6% | 1382 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 14.1% | 549 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.6 мкг | 900 мкг | 26.4% | 20.5% | 379 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 13.6% | 571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 91.5 мг | 500 мг | 18.3% | 14.2% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 8.6% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 8.4% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.677 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.8% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.04 мг | 90 мг | 76.7% | 59.5% | 130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.791 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.1% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.237 мг | 15 мг | 21.6% | 16.8% | 463 г |
| Витамин Н, биотин | 7.278 мкг | 50 мкг | 14.6% | 11.3% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5456 мг | 20 мг | 7.7% | 6% | 1294 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.41 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.1% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 37.97 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2634 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 3.4% | 2271 г |
| Натрий, Na | 112.41 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.7% | 1156 г |
| Сера, S | 64.98 мг | 1000 мг | 6.5% | 5% | 1539 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 9.2% | 840 г |
| Хлор, Cl | 79.15 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 6.6% | 1183 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.9% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 4.975 мкг | 10 мкг | 49.8% | 38.6% | 201 г |
| Литий, Li | 1.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 4.3% | 1808 г |
| Медь, Cu | 79.66 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.2% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 7.851 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.7% | 892 г |
| Никель, Ni | 1.708 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.395 мкг | 55 мкг | 20.7% | 16.1% | 483 г |
| Фтор, F | 37.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10718 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.1% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.6319 мг | 12 мг | 5.3% | 4.1% | 1899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь яйцо перец составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».