Мой здоровый рацион

Рецепт Слойки с яблоками - 20.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойки с яблоками - 20.10.24

Тесто б/дрожжевое слоеное МОЯ ЦЕНА 250 г
Яблоко 240 г
Джем АБРИКОСОВЫЙ (МАХЕЕВ) 103 г
Яичный желток куриный 17 г
Мед цветочный ООО ЭКО ФУДС 33 г
Грецкий орех 20 г
Масло оливковое Stella Vittoria 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с яблоками - 20.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.3 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.7% 1810 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 7.7% 403 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 6.3% 493 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6367 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 1.2% 2586 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В4, холин 30.96 мг 500 мг 6.2% 1.9% 1615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.89 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8180 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 1.8% 1758 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5495 г
Витамин Н, биотин 2.191 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2282 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5295 мг 20 мг 2.6% 0.8% 3777 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.66 мг 2500 мг 6.4% 2% 1566 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6192 г
Кремний, Si 3.422 мг 30 мг 11.4% 3.5% 877 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4077 г
Натрий, Na 14.76 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8808 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 1.5% 2122 г
Хлор, Cl 7.05 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 124.1 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 2.4% 1296 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Кобальт, Co 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 4.9% 632 г
Литий, Li 0.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 1.6% 1946 г
Медь, Cu 80.05 мкг 1000 мкг 8% 2.5% 1249 г
Молибден, Mo 3.508 мкг 70 мкг 5% 1.5% 1995 г
Никель, Ni 16.049 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 2.285 мкг 55 мкг 4.2% 1.3% 2407 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 31.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12575 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4200 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.301 г от 0.9 до 3.7 г 33.4% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.515 г от 4.7 до 16.8 г 32.2% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.637 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.791 г от 11.2 до 20.6 г 16% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.289 г ~

Энергетическая ценность Слойки с яблоками - 20.10.24 составляет 323,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».