| Кальмар (Припускание) | 397 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 153 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.1% | 547 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.4% | 533 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 49.96 мг | 500 мг | 10% | 6.1% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4.1% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.464 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.973 мкг | 3 мкг | 32.4% | 19.7% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.548 мг | 15 мг | 37% | 22.5% | 270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3036 мг | 20 мг | 26.5% | 16.1% | 377 г |
| Ниацин | 1.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.24 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.7% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Кремний, Si | 0.839 мг | 30 мг | 2.8% | 1.7% | 3576 г |
| Магний, Mg | 54.69 мг | 400 мг | 13.7% | 8.3% | 731 г |
| Натрий, Na | 43.21 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3009 г |
| Сера, S | 137.38 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.3% | 728 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 11.6% | 523 г |
| Хлор, Cl | 6.71 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 34277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1891 г |
| Йод, I | 135.75 мкг | 150 мкг | 90.5% | 54.9% | 110 г |
| Кобальт, Co | 65.028 мкг | 10 мкг | 650.3% | 394.8% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 3.2% | 1874 г |
| Медь, Cu | 1120.19 мкг | 1000 мкг | 112% | 68% | 89 г |
| Молибден, Mo | 8.01 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.9% | 874 г |
| Никель, Ni | 4.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.742 мкг | 55 мкг | 57.7% | 35% | 173 г |
| Фтор, F | 5.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 1.5599 мг | 12 мг | 13% | 7.9% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.688 г | ~ | |||
| Лизин | 1.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 1.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.755 г | ~ | |||
| Пролин | 1.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.556 г | от 0.9 до 3.7 г | 61.8% | 37.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.374 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.228 г | min 16.8 г | 13.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.253 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.1% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.259 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.183 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.47 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар с луком составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».