Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Nemoloko овсяное классик 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5% 800 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 10.3% 386 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 3.8% 1058 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1% 4148 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 6.9% 571 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5% 793 г
Витамин В4, холин 126.25 мг 500 мг 25.3% 10% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 6.4% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.06 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6601 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 3.1% 1271 г
Витамин D, кальциферол 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 4.4% 895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 2% 1984 г
Витамин Н, биотин 13.574 мкг 50 мкг 27.1% 10.8% 368 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1782 мг 20 мг 10.9% 4.3% 918 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.58 мг 2500 мг 5.9% 2.3% 1694 г
Кальций, Ca 43.85 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2281 г
Кремний, Si 0.202 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14851 г
Магний, Mg 36.79 мг 400 мг 9.2% 3.7% 1087 г
Натрий, Na 575.49 мг 1300 мг 44.3% 17.6% 226 г
Сера, S 105.05 мг 1000 мг 10.5% 4.2% 952 г
Фосфор, P 170.1 мг 800 мг 21.3% 8.5% 470 г
Хлор, Cl 874.13 мг 2300 мг 38% 15.1% 263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 2.093 мг 18 мг 11.6% 4.6% 860 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 2.6% 1515 г
Кобальт, Co 5.988 мкг 10 мкг 59.9% 23.8% 167 г
Марганец, Mn 0.9323 мг 2 мг 46.6% 18.5% 215 г
Медь, Cu 152.66 мкг 1000 мкг 15.3% 6.1% 655 г
Молибден, Mo 4.801 мкг 70 мкг 6.9% 2.7% 1458 г
Никель, Ni 0.111 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 20.334 мкг 55 мкг 37% 14.7% 270 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10881 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2591 г
Цинк, Zn 1.2882 мг 12 мг 10.7% 4.2% 932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.761 г от 4.7 до 16.8 г 37.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.875 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.295 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.191 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.003 г min 16.8 г 29.8% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.301 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.966 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 251,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов