| Сыр Гауда | 30 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Мука Цельнозерновая Ржаная [Компас Здоровья] | 37 г |
| Варенец 2,5% жирности | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.9% | 817 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.9% | 727 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.4% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 5.2% | 1252 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 79.73 мг | 500 мг | 15.9% | 10.3% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.368 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.7% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.4% | 1873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.3% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2309 мг | 20 мг | 6.2% | 4% | 1625 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.65 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Кальций, Ca | 69.2 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1445 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3828 г |
| Натрий, Na | 55.93 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.8% | 2324 г |
| Сера, S | 55.36 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.6% | 1806 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 7.4% | 878 г |
| Хлор, Cl | 89.23 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2821 г |
| Йод, I | 9.01 мкг | 150 мкг | 6% | 3.9% | 1665 г |
| Кобальт, Co | 2.837 мкг | 10 мкг | 28.4% | 18.4% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20619 г |
| Медь, Cu | 24.36 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4105 г |
| Молибден, Mo | 3.798 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.5% | 1843 г |
| Олово, Sn | 7.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.2 мкг | 55 мкг | 14.9% | 9.6% | 671 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17770 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.4526 мг | 12 мг | 3.8% | 2.5% | 2651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.458 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.423 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».