Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочно морковные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно морковные оладьи

Морковь (Жарка) 30 г
Белок яичный «удобное яйцо» 50 г
Яблоки под творогом (яблоко, творог, клетчатка) 115 г
Изолят «соевый» 26 г
Финское печенье KRAV 3 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно морковные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 15.7% 345 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.2% 1697 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.1% 1327 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.8% 800 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4194 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.4 мкг 900 мкг 34.5% 18.7% 290 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 1.863 мг 5 мг 37.3% 20.2% 268 г
бета Криптоксантин 1.884 мкг ~
Ликопин 0.219 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.895 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
гамма Токоферол 0.152 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.304 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.84 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1925 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4036 г
Кремний, Si 4.714 мг 30 мг 15.7% 8.5% 636 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10612 г
Сера, S 3.23 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30960 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 1% 5556 г
Хлор, Cl 11.49 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 111.3 мкг ~
Ванадий, V 17.41 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1840 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 3.7% 1481 г
Литий, Li 1.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.3038 мг 2 мг 15.2% 8.2% 658 г
Медь, Cu 56.19 мкг 1000 мкг 5.6% 3% 1780 г
Молибден, Mo 5.185 мкг 70 мкг 7.4% 4% 1350 г
Никель, Ni 6.439 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35032 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26350 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2809 г
Цинк, Zn 0.1468 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8174 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблочно морковные оладьи составляет 184,3 кКал.

  • Порция = 44 гр (81.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».