| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 250 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.6 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.8% | 1134 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 8.5% | 514 г |
| Углеводы (общие) | 51.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 19.7% | 220 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6061 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 152.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 21.67 мг | 500 мг | 4.3% | 1.9% | 2307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 6.1% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.444 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2057 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4076 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7132 мг | 20 мг | 18.6% | 8.1% | 539 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.76 мг | 2500 мг | 11% | 4.8% | 913 г |
| Кальций, Ca | 30.3 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3300 г |
| Магний, Mg | 82.03 мг | 400 мг | 20.5% | 8.9% | 488 г |
| Натрий, Na | 648.92 мг | 1300 мг | 49.9% | 21.6% | 200 г |
| Сера, S | 69.74 мг | 1000 мг | 7% | 3% | 1434 г |
| Фосфор, P | 225.6 мг | 800 мг | 28.2% | 12.2% | 355 г |
| Хлор, Cl | 994.83 мг | 2300 мг | 43.3% | 18.8% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.625 мг | 18 мг | 14.6% | 6.3% | 686 г |
| Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Марганец, Mn | 2.3646 мг | 2 мг | 118.2% | 51.3% | 85 г |
| Медь, Cu | 338.54 мкг | 1000 мкг | 33.9% | 14.7% | 295 г |
| Молибден, Mo | 1.833 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.1% | 3819 г |
| Селен, Se | 8.821 мкг | 55 мкг | 16% | 6.9% | 624 г |
| Фтор, F | 29.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13468 г |
| Цинк, Zn | 2.0697 мг | 12 мг | 17.2% | 7.5% | 580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.299 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.1% |
Энергетическая ценность Лепешка цельнозерновая составляет 230,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».