| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 560 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.1 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.2% | 1206 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 4.7% | 812 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 7.6% | 505 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4611 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 29.86 мг | 500 мг | 6% | 2.3% | 1674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.168 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.594 мг | 15 мг | 24% | 9.2% | 417 г |
| Витамин Н, биотин | 1.113 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5299 мг | 20 мг | 7.6% | 2.9% | 1307 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.99 мг | 2500 мг | 2.7% | 1% | 3677 г |
| Кальций, Ca | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8525 г |
| Кремний, Si | 2.226 мг | 30 мг | 7.4% | 2.8% | 1348 г |
| Магний, Mg | 9.21 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4343 г |
| Натрий, Na | 1.99 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65327 г |
| Сера, S | 39.27 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2546 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 2.3% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 11.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 1.5% | 2624 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.3177 мг | 2 мг | 15.9% | 6.1% | 630 г |
| Медь, Cu | 56.94 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.2% | 1756 г |
| Молибден, Mo | 7.453 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.1% | 939 г |
| Никель, Ni | 1.224 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.838 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2% | 1938 г |
| Фтор, F | 43.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9238 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3973 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.786 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.99 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.9% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.817 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | min 16.8 г | 9.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.53 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.993 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для тирожков составляет 261,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».