| Картофель (Припускание) | 1500 г |
| Куриный окорочок (Жарка) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 6 г |
| Соус майонезный | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9% | 844 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.3% | 1217 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.4% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.7% | 2875 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.158 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.674 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.8% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 10% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.394 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 5.1% | 1485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4234 мг | 20 мг | 22.1% | 16.9% | 452 г |
| Ниацин | 1.78 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.29 мг | 2500 мг | 21.7% | 16.6% | 460 г |
| Кальций, Ca | 66.53 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.1% | 1503 г |
| Магний, Mg | 27.69 мг | 400 мг | 6.9% | 5.3% | 1445 г |
| Натрий, Na | 274.55 мг | 1300 мг | 21.1% | 16.2% | 474 г |
| Сера, S | 113.65 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.7% | 880 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 11.5% | 666 г |
| Хлор, Cl | 376.32 мг | 2300 мг | 16.4% | 12.6% | 611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 729.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 122.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 6% | 1278 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 7.758 мкг | 10 мкг | 77.6% | 59.5% | 129 г |
| Литий, Li | 63.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1822 мг | 2 мг | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Медь, Cu | 157.61 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 12.1% | 634 г |
| Молибден, Mo | 12.445 мкг | 70 мкг | 17.8% | 13.7% | 562 г |
| Никель, Ni | 4.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 437.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21401 г |
| Фтор, F | 26.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15106 г |
| Хром, Cr | 17.54 мкг | 50 мкг | 35.1% | 26.9% | 285 г |
| Цинк, Zn | 1.1017 мг | 12 мг | 9.2% | 7.1% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 602.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лизин | 0.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.78 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 595.678 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 42.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.463 г | min 16.8 г | 14.7% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.571 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с курицей в духовке составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».