| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Нутовая мука | 100 г |
| Мука из сорго | 60 г |
| Брокколи (Запекание) | 100 г |
| Куриный окорочок (Запекание) | 200 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 120 г |
| Шпинат (Запекание) | 40 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 120 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11% | 466 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.2% | 622 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.4% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.4 мкг | 900 мкг | 12.5% | 6.4% | 801 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 69.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.6% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.6% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 64.76 мг | 500 мг | 13% | 6.7% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 6.4% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.736 мкг | 400 мкг | 14.4% | 7.4% | 693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 9.7% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 2.6% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.3% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3589 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.674 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.8% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 10.7% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5143 мг | 20 мг | 17.6% | 9% | 569 г |
| Ниацин | 1.461 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.47 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.2% | 824 г |
| Кальций, Ca | 119.31 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.1% | 838 г |
| Кремний, Si | 1.953 мг | 30 мг | 6.5% | 3.3% | 1536 г |
| Магний, Mg | 37.25 мг | 400 мг | 9.3% | 4.8% | 1074 г |
| Натрий, Na | 102.5 мг | 1300 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Сера, S | 170.95 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.8% | 585 г |
| Фосфор, P | 201.4 мг | 800 мг | 25.2% | 12.9% | 397 г |
| Хлор, Cl | 143.28 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.2% | 1605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.036 мг | 18 мг | 11.3% | 5.8% | 884 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 5.89 мкг | 10 мкг | 58.9% | 30.2% | 170 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2511 мг | 2 мг | 12.6% | 6.5% | 796 г |
| Медь, Cu | 197.43 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 10.1% | 507 г |
| Молибден, Mo | 6.88 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5% | 1017 г |
| Никель, Ni | 0.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.567 мкг | 55 мкг | 31.9% | 16.3% | 313 г |
| Стронций, Sr | 9.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8709 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.8% | 656 г |
| Цинк, Zn | 1.1878 мг | 12 мг | 9.9% | 5.1% | 1010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.328 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.4% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.828 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.669 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.19 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.272 г | min 16.8 г | 19.5% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.988 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш творожный с мясом и грибами составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».