Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа с молоком

Семена чиа, сушеные 27 г
Молоко 2,5% [Маслозавод Нытвенский] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.6% 1490 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.2% 824 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 21.8% 385 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
Витамин РР, НЭ 1.3469 мг 20 мг 6.7% 5.6% 1485 г
Макроэлементы
Калий, K 62.08 мг 2500 мг 2.5% 2.1% 4027 г
Кальций, Ca 96.25 мг 1000 мг 9.6% 8.1% 1039 г
Магний, Mg 51.1 мг 400 мг 12.8% 10.7% 783 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 53279 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3964 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 13.8% 610 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 5.5% 1528 г
Марганец, Mn 0.4154 мг 2 мг 20.8% 17.5% 481 г
Медь, Cu 140.95 мкг 1000 мкг 14.1% 11.8% 709 г
Селен, Se 8.42 мкг 55 мкг 15.3% 12.8% 653 г
Цинк, Zn 0.6986 мг 12 мг 5.8% 4.9% 1718 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.72 г от 0.9 до 3.7 г 100% 84%
Омега-6 жирные кислоты 0.89 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 15.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.508 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.61 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 27%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.72 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.72 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с молоком составляет 119,1 кКал.

  • Порция = 177 гр (210.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».