Мой здоровый рацион

Рецепт Мой хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой хлеб

Пшеничная Мука [Макфа] 400 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 11 г
Сахар песок 14 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 310 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.1% 1101 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.6% 1244 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 7.9% 562 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 4.73 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21142 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 70175 г
Натрий, Na 301.63 мг 1300 мг 23.2% 10.3% 431 г
Сера, S 1.8 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 465.08 мг 2300 мг 20.2% 9% 495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8547 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 2.35 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 42553 г
Молибден, Mo 1.499 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4670 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 40.22 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9945 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Мой хлеб составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов