Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 150 г |
Свекла (Варка в кожуре) | 600 г |
Кедровый орех, сушеный | 100 г |
Чеснок | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.6% | 2111 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.5% | 589 г |
Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.2% | 1090 г |
Углеводы (общие) | 25 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 12.3% | 455 г |
Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Лютеин + Зеаксантин | 1.226 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 14.89 мг | 500 мг | 3% | 1.7% | 3358 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 14.417 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2775 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 4% | 1380 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.725 мг | 15 мг | 11.5% | 6.5% | 870 г |
гамма Токоферол | 1.519 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15528 г |
Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 9.2% | 609 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2841 мг | 20 мг | 6.4% | 3.6% | 1558 г |
Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 480.35 мг | 2500 мг | 19.2% | 10.8% | 520 г |
Кальций, Ca | 49.71 мг | 1000 мг | 5% | 2.8% | 2012 г |
Кремний, Si | 63.431 мг | 30 мг | 211.4% | 118.6% | 47 г |
Магний, Mg | 72.17 мг | 400 мг | 18% | 10.1% | 554 г |
Натрий, Na | 34.13 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3809 г |
Сера, S | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3388 г |
Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 9.1% | 618 г |
Хлор, Cl | 30.55 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7529 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 222.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 53.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.486 мг | 18 мг | 13.8% | 7.7% | 724 г |
Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2879 г |
Кобальт, Co | 2.51 мкг | 10 мкг | 25.1% | 14.1% | 398 г |
Литий, Li | 45.163 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.7677 мг | 2 мг | 88.4% | 49.6% | 113 г |
Медь, Cu | 350.83 мкг | 1000 мкг | 35.1% | 19.7% | 285 г |
Молибден, Mo | 9.828 мкг | 70 мкг | 14% | 7.9% | 712 г |
Никель, Ni | 23.431 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 350.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.888 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.9% | 6194 г |
Стронций, Sr | 6.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25047 г |
Хром, Cr | 17.9 мкг | 50 мкг | 35.8% | 20.1% | 279 г |
Цинк, Zn | 1.3203 мг | 12 мг | 11% | 6.2% | 909 г |
Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.751 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 7.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
Валин | 0.137 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
Лизин | 0.149 г | ~ | |||
Метионин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Треонин | 0.094 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
Глицин | 0.125 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
Пролин | 0.13 г | ~ | |||
Серин | 0.165 г | ~ | |||
Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.684 г | от 4.7 до 16.8 г | 99.7% | 55.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 2.725 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 17.984 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.711 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.556 г | min 16.8 г | 15.2% | 8.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.4% | 23.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.516 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.055 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат чернослив свекла орешки составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».