Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидором и огурцом, майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидором и огурцом, майонез

Огурец парниковый 90 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Майонез Оливковый [Рестория Шеф ] 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором и огурцом, майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 16.7% 836 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 5.4% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 6% 2326 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.5% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.791 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22334 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 18.6% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12407 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 12.7% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.3582 мг 20 мг 1.8% 2.5% 5583 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.61 мг 2500 мг 7.9% 11% 1272 г
Кальций, Ca 13.02 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7680 г
Кремний, Si 26.418 мг 30 мг 88.1% 122.5% 114 г
Магний, Mg 6.38 мг 400 мг 1.6% 2.2% 6270 г
Натрий, Na 202.44 мг 1300 мг 15.6% 21.7% 642 г
Сера, S 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10893 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 5.1% 2712 г
Хлор, Cl 333.68 мг 2300 мг 14.5% 20.2% 689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.7 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 3.6% 3896 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15957 г
Кобальт, Co 3.209 мкг 10 мкг 32.1% 44.6% 312 г
Литий, Li 12.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 7% 2014 г
Медь, Cu 68.96 мкг 1000 мкг 6.9% 9.6% 1450 г
Молибден, Mo 4.129 мкг 70 мкг 5.9% 8.2% 1695 г
Никель, Ni 5.825 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17516 г
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41885 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 8.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.1821 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6590 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с помидором и огурцом, майонез составляет 71,9 кКал.

  • Порция = 201 гр (144.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов