Мой здоровый рацион

Рецепт Двуслойный цитрусовый тарт крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Двуслойный цитрусовый тарт крем

Сыр творожный сливочный Хохланд/Бон Крем 100 г
Сок лимонный 23 г
Цедра лимонная 2 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Двуслойный цитрусовый тарт крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.4% 1169 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.7% 455 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 5.2% 771 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.4% 10427 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3913 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.367 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.1% 957 г
Витамин В4, холин 14.76 мг 500 мг 3% 1.2% 3388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 3.1% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 0.106 мкг 400 мкг 377358 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.3% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 2.2% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12605 г
Витамин Н, биотин 1.567 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин РР, НЭ 0.9037 мг 20 мг 4.5% 1.8% 2213 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.41 мг 2500 мг 7.7% 3.1% 1293 г
Кальций, Ca 155.03 мг 1000 мг 15.5% 6.1% 645 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2295 г
Натрий, Na 65.13 мг 1300 мг 5% 2% 1996 г
Сера, S 34.29 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2916 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 5.4% 733 г
Хлор, Cl 116.57 мг 2300 мг 5.1% 2% 1973 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4373 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 3.9% 1020 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 15.44 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6477 г
Селен, Se 1.475 мкг 55 мкг 2.7% 1.1% 3729 г
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23337 г
Цинк, Zn 0.4918 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.6 г ~
Лактоза 6.1 г ~
Сахароза 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.388 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 2.21 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Двуслойный цитрусовый тарт крем составляет 252,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов