Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 14.3% 384 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.5% 848 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.6% 2147 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 5.2% 1056 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 8.9% 619 г
Витамин В4, холин 97.28 мг 500 мг 19.5% 10.7% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 5.3% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 27.234 мкг 400 мкг 6.8% 3.7% 1469 г
Витамин В12, кобаламин 1.097 мкг 3 мкг 36.6% 20.1% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3722 г
Витамин Н, биотин 10.611 мкг 50 мкг 21.2% 11.6% 471 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0154 мг 20 мг 20.1% 11% 498 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.51 мг 2500 мг 5% 2.7% 2008 г
Кальций, Ca 129.81 мг 1000 мг 13% 7.1% 770 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 2.8% 1969 г
Натрий, Na 62.19 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2090 г
Сера, S 205.24 мг 1000 мг 20.5% 11.3% 487 г
Фосфор, P 212.8 мг 800 мг 26.6% 14.6% 376 г
Хлор, Cl 123.18 мг 2300 мг 5.4% 3% 1867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Йод, I 10.05 мкг 150 мкг 6.7% 3.7% 1493 г
Кобальт, Co 4.064 мкг 10 мкг 40.6% 22.3% 246 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Медь, Cu 77.53 мкг 1000 мкг 7.8% 4.3% 1290 г
Молибден, Mo 8.084 мкг 70 мкг 11.5% 6.3% 866 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Олово, Sn 9.86 мкг ~
Селен, Se 28.69 мкг 55 мкг 52.2% 28.7% 192 г
Стронций, Sr 12.29 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 38.01 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10524 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1938 г
Цинк, Zn 0.6243 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.872 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.25 г min 16.8 г 13.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 182 кКал.

  • Порция = 234 гр (425.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».