Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая в микроволновке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.3% 2667 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7.5% 1490 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2885 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.8% 2951 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.405 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11747 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.8% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5190 г
Витамин Н, биотин 4.239 мкг 50 мкг 8.5% 9.5% 1180 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9362 мг 20 мг 4.7% 5.3% 2136 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.28 мг 2500 мг 4% 4.5% 2493 г
Кальций, Ca 52.42 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1908 г
Магний, Mg 25.86 мг 400 мг 6.5% 7.3% 1547 г
Натрий, Na 333.04 мг 1300 мг 25.6% 28.6% 390 г
Сера, S 25.42 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3934 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 11.5% 972 г
Хлор, Cl 527.67 мг 2300 мг 22.9% 25.6% 436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 4% 2799 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 4076 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 13.5% 824 г
Марганец, Mn 0.6164 мг 2 мг 30.8% 34.5% 324 г
Медь, Cu 78.68 мкг 1000 мкг 7.9% 8.8% 1271 г
Молибден, Mo 3.285 мкг 70 мкг 4.7% 5.3% 2131 г
Олово, Sn 4.85 мкг ~
Селен, Se 4.608 мкг 55 мкг 8.4% 9.4% 1194 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Фтор, F 62.24 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6427 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.6324 мг 12 мг 5.3% 5.9% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.422 г от 4.7 до 16.8 г 9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.936 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая в микроволновке составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».