| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 41 г |
| Филе в молоке | 53 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 12.7% | 452 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.8% | 533 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3454 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.7 мкг | 900 мкг | 18.3% | 10.5% | 546 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 11.1% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 158.32 мг | 500 мг | 31.7% | 18.2% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 13.2% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 6.7% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.969 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 11% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 7.2% | 796 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 12.539 мкг | 50 мкг | 25.1% | 14.4% | 399 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7116 мг | 20 мг | 18.6% | 10.7% | 539 г |
| Ниацин | 2.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.14 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.5% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 219 мг | 1000 мг | 21.9% | 12.6% | 457 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 32.56 мг | 400 мг | 8.1% | 4.7% | 1229 г |
| Натрий, Na | 248.7 мг | 1300 мг | 19.1% | 11% | 523 г |
| Сера, S | 194.34 мг | 1000 мг | 19.4% | 11.2% | 515 г |
| Фосфор, P | 254.5 мг | 800 мг | 31.8% | 18.3% | 314 г |
| Хлор, Cl | 137.04 мг | 2300 мг | 6% | 3.5% | 1678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 5.8% | 992 г |
| Йод, I | 11.84 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.5% | 1267 г |
| Кобальт, Co | 7.643 мкг | 10 мкг | 76.4% | 44% | 131 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7273 г |
| Медь, Cu | 70.56 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.1% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 7.156 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Никель, Ni | 0.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.721 мкг | 55 мкг | 41.3% | 23.8% | 242 г |
| Стронций, Sr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6536 г |
| Хром, Cr | 7.57 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8.7% | 661 г |
| Цинк, Zn | 1.3539 мг | 12 мг | 11.3% | 6.5% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.961 г | ~ | |||
| Валин | 0.99 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.42 г | ~ | |||
| Лизин | 1.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.722 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.81 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.938 г | ~ | |||
| Серин | 0.977 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 319.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.076 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.161 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.801 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.992 г | min 16.8 г | 23.8% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».