Мой здоровый рацион

Рецепт Спаржа, Муги, морск. Капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спаржа, Муги, морск. Капуста

Спаржа по-Корейски [Кореяна] 290 г
Фунчоза по-Корейски [Традиции Корейской Кухни] 353 г
Морская Капуста по-Корейски [Лента] 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 Штука
Майонез 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа, Муги, морск. Капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3% 2533 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.5% 566 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.6% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.7% 2863 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 3.7% 2032 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Витамин В4, холин 42.6 мг 500 мг 8.5% 6.5% 1174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.188 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33670 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин Н, биотин 3.414 мкг 50 мкг 6.8% 5.2% 1465 г
Витамин РР, НЭ 0.3845 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5202 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.31 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 10725 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10661 г
Магний, Mg 2.05 мг 400 мг 0.5% 0.4% 19512 г
Натрий, Na 29.3 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4437 г
Сера, S 29.22 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3422 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 3.1% 2454 г
Хлор, Cl 36.3 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4491 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 12.8% 594 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Медь, Cu 13.92 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 7184 г
Молибден, Mo 1.025 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6829 г
Селен, Se 5.204 мкг 55 мкг 9.5% 7.2% 1057 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43812 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6390 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.488 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность Спаржа, Муги, морск. Капуста составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов