Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с капустой безглютен 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с капустой безглютен 2024

Начинка капуста 101 г
Блины на молоке безглютен (замена муки) 192 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с капустой безглютен 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.7% 2054 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.2% 757 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.3% 855 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2356 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.2% 1682 г
Витамин В4, холин 24.99 мг 500 мг 5% 2.7% 2001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.572 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4666 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 7.1% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 12.24 мг 90 мг 13.6% 7.4% 735 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.094 мг 15 мг 14% 7.6% 716 г
Витамин Н, биотин 2.484 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2013 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 10.7% 504 г
Витамин РР, НЭ 0.984 мг 20 мг 4.9% 2.7% 2033 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.06 мг 2500 мг 6.5% 3.5% 1533 г
Кальций, Ca 80.63 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1240 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3170 г
Натрий, Na 570.76 мг 1300 мг 43.9% 23.8% 228 г
Сера, S 36.88 мг 1000 мг 3.7% 2% 2711 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 4.3% 1258 г
Хлор, Cl 790.55 мг 2300 мг 34.4% 18.7% 291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4865 г
Йод, I 52.27 мкг 150 мкг 34.8% 18.9% 287 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 10.9% 498 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3140 г
Медь, Cu 38.77 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2579 г
Молибден, Mo 7.062 мкг 70 мкг 10.1% 5.5% 991 г
Никель, Ni 4.464 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 2.143 мкг 55 мкг 3.9% 2.1% 2566 г
Стронций, Sr 8.75 мкг ~
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24405 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1845 г
Цинк, Zn 0.3982 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.874 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 1.236 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.682 г от 4.7 до 16.8 г 35.8% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.834 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.932 г min 16.8 г 11.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.93 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с капустой безглютен 2024 составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».