Мой здоровый рацион

Рецепт Хек по гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хек по гречески

Хек Филе Медальон [Fish House] 365 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 64 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Греческий йогурт 2% 85 г
Горчица дижонская 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек по гречески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 22.2% 355 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3543 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2.4% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 5.4% 1478 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.1522 мг 20 мг 0.8% 0.6% 13141 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.96 мг 2500 мг 3% 2.4% 3380 г
Кальций, Ca 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41152 г
Кремний, Si 1.826 мг 30 мг 6.1% 4.8% 1643 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28446 г
Сера, S 3.65 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 1% 7477 г
Хлор, Cl 17.35 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 14.4% 548 г
Литий, Li 8.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4695 г
Медь, Cu 33.48 мкг 1000 мкг 3.3% 2.6% 2987 г
Молибден, Mo 2.13 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3286 г
Никель, Ni 3.957 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45082 г
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65681 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.0609 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19704 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хек по гречески составляет 126,8 кКал.

  • Порция = 153 гр (194 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».