| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 368 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Морковь (Припускание) | 55 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 78 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 64 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 100 г |
| Лисички (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 13.6% | 2171 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.8% | 4308 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.9% | 3333 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 20.4% | 1445 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.363 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 21.6% | 1366 г |
| бета Криптоксантин | 5.426 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 1.25 мг | 500 мг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 4.4% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3.6% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.044 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 38314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 5.3% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 7.1% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 5.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7339 мг | 20 мг | 3.7% | 10.9% | 2725 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.27 мг | 2500 мг | 3.9% | 11.5% | 2544 г |
| Кальций, Ca | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 9425 г |
| Кремний, Si | 2.378 мг | 30 мг | 7.9% | 23.4% | 1262 г |
| Магний, Mg | 6.95 мг | 400 мг | 1.7% | 5% | 5755 г |
| Натрий, Na | 107.25 мг | 1300 мг | 8.3% | 24.6% | 1212 г |
| Сера, S | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.5% | 2594 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 9.5% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 146.17 мг | 2300 мг | 6.4% | 18.9% | 1574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 6.8% | 4412 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.8% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.114 мкг | 10 мкг | 21.1% | 62.4% | 473 г |
| Литий, Li | 3.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 5.6% | 5263 г |
| Медь, Cu | 49.38 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 14.5% | 2025 г |
| Молибден, Mo | 2.071 мкг | 70 мкг | 3% | 8.9% | 3380 г |
| Никель, Ni | 1.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.4% | 6565 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 16.3% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.3152 мг | 12 мг | 2.6% | 7.7% | 3807 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.176 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.6% | 58% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.373 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | min 16.8 г | 3.9% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.262 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка куриная с лисичками маринованными составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».