Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад лимонный

Лимонный сок, консервированный или в бутылках 60 г
Вода 70 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 10 г
Fit parad #10 2 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 26.8% 1206 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.2% 10429 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 12.9% 2514 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
бета Криптоксантин 17.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.681 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 3.2% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.9% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 5.957 мкг 400 мкг 1.5% 4.8% 6715 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 21.9% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.3% 15306 г
Витамин РР, НЭ 0.0826 мг 20 мг 0.4% 1.3% 24213 г
Макроэлементы
Калий, K 47.52 мг 2500 мг 1.9% 6.1% 5261 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 3.2% 9625 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 4.2% 7937 г
Натрий, Na 24.56 мг 1300 мг 1.9% 6.1% 5293 г
Сера, S 63.12 мг 1000 мг 6.3% 20.3% 1584 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 2.6% 12121 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 1.9% 17143 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.6% 13333 г
Медь, Cu 161.22 мкг 1000 мкг 16.1% 51.9% 620 г
Молибден, Mo 0.794 мкг 70 мкг 1.1% 3.5% 8816 г
Селен, Se 2.844 мкг 55 мкг 5.2% 16.8% 1934 г
Фтор, F 49.65 мкг 4000 мкг 1.2% 3.9% 8056 г
Цинк, Zn 0.0908 мг 12 мг 0.8% 2.6% 13216 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.105 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 1.351 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.872 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мармелад лимонный составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».