Мой здоровый рацион

Рецепт Моя каша из сорго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя каша из сорго

Сорго 80 г
Вода 512 г
Мой горох замороженый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя каша из сорго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.1% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.1% 2281 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7% 2649 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9000 г
Витамин В4, холин 11.59 мг 500 мг 2.3% 4.2% 4314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 4.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 2.492 мкг 50 мкг 5% 9.2% 2006 г
Витамин РР, НЭ 0.3647 мг 20 мг 1.8% 3.3% 5484 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.65 мг 2500 мг 1.2% 2.2% 8157 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6277 г
Кремний, Si 5.981 мг 30 мг 19.9% 36.6% 502 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2407 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30879 г
Сера, S 13.01 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7686 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 8.5% 2156 г
Хлор, Cl 6.97 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.9 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 5.7% 3273 г
Кобальт, Co 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 4.6% 4016 г
Марганец, Mn 0.3077 мг 2 мг 15.4% 28.4% 650 г
Медь, Cu 49.08 мкг 1000 мкг 4.9% 9% 2037 г
Молибден, Mo 1.276 мкг 70 мкг 1.8% 3.3% 5486 г
Фтор, F 79.75 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 5016 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 4.2% 4438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Моя каша из сорго составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».