Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с начинкой

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 10 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Ветчина, рулька, постное мясо 50 г
Кунжут 8 г
Шпинат 20 г
пшеничная тортилья 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.4% 655 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.2% 675 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.8% 1470 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 9.5% 580 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 6% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 7.2% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6% 918 г
Витамин В4, холин 73.08 мг 500 мг 14.6% 8.1% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 6% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 20.531 мкг 400 мкг 5.1% 2.8% 1948 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 7.6% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 5.9% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 3.4% 1639 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.326 мкг 50 мкг 8.7% 4.8% 1156 г
Витамин К, филлохинон 40.5 мкг 120 мкг 33.8% 18.6% 296 г
Витамин РР, НЭ 3.1274 мг 20 мг 15.6% 8.6% 640 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 1.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.67 мг 2500 мг 10.3% 5.7% 966 г
Кальций, Ca 141.82 мг 1000 мг 14.2% 7.8% 705 г
Кремний, Si 11.378 мг 30 мг 37.9% 20.9% 264 г
Магний, Mg 36.45 мг 400 мг 9.1% 5% 1097 г
Натрий, Na 253.23 мг 1300 мг 19.5% 10.8% 513 г
Сера, S 107.27 мг 1000 мг 10.7% 5.9% 932 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 12.6% 438 г
Хлор, Cl 48.97 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 2.467 мг 18 мг 13.7% 7.6% 730 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3024 г
Кобальт, Co 3.587 мкг 10 мкг 35.9% 19.8% 279 г
Литий, Li 8.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.3844 мг 2 мг 19.2% 10.6% 520 г
Медь, Cu 175.13 мкг 1000 мкг 17.5% 9.7% 571 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 5.1% 1077 г
Никель, Ni 8.123 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 12.763 мкг 55 мкг 23.2% 12.8% 431 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 23.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17109 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3% 1859 г
Цинк, Zn 1.5028 мг 12 мг 12.5% 6.9% 799 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.615 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.852 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.709 г ~
Пролин 0.587 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.983 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.611 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.32 г min 16.8 г 13.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.916 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с начинкой составляет 181,3 кКал.

  • Порция = 288 гр (522.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок