| Капуста белокочанная | 588 г |
| Морковь | 80 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 11 г |
| Яйцо куриное | 345 г |
| Сыр медовый | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6% | 1551 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.7% | 1217 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.3 мкг | 900 мкг | 24.8% | 23.3% | 403 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 16.9% | 554 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9.2% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 83.12 мг | 500 мг | 16.6% | 15.6% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 7.8% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.273 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.4% | 2802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.69 мг | 90 мг | 35.2% | 33.1% | 284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.3% | 1484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 6.232 мкг | 50 мкг | 12.5% | 11.8% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 31.9% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6512 мг | 20 мг | 8.3% | 7.8% | 1211 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.77 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.1% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 43.84 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.1% | 2281 г |
| Кремний, Si | 29.453 мг | 30 мг | 98.2% | 92.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 14.73 мг | 400 мг | 3.7% | 3.5% | 2716 г |
| Натрий, Na | 49.34 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.6% | 2635 г |
| Сера, S | 73.67 мг | 1000 мг | 7.4% | 7% | 1357 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 9.3% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 71.6 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 5.9% | 1594 г |
| Йод, I | 8.05 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.1% | 1863 г |
| Кобальт, Co | 4.773 мкг | 10 мкг | 47.7% | 44.9% | 210 г |
| Литий, Li | 0.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1787 г |
| Медь, Cu | 70.28 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.6% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 8.481 мкг | 70 мкг | 12.1% | 11.4% | 825 г |
| Никель, Ni | 8.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.57 мкг | 55 мкг | 17.4% | 16.4% | 575 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15396 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.6% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.5774 мг | 12 мг | 4.8% | 4.5% | 2078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.94 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.523 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.253 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка капустная составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».