Мой здоровый рацион

Рецепт Утренний смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утренний смузи

Кофе чёрный без сахара 100 г
протеин 1 порция
Какао 12 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 13 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 80 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 20 г
Банан 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.3% 800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.4% 2461 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.9% 2169 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.909 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10233 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 6.1% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 3% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин Н, биотин 1.835 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2725 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6824 мг 20 мг 3.4% 3.6% 2931 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.37 мг 2500 мг 6% 6.4% 1663 г
Кальций, Ca 54.11 мг 1000 мг 5.4% 5.7% 1848 г
Кремний, Si 16.585 мг 30 мг 55.3% 58.7% 181 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 4% 2614 г
Натрий, Na 27.35 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4753 г
Сера, S 19.27 мг 1000 мг 1.9% 2% 5189 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 6.6% 1606 г
Хлор, Cl 46.15 мг 2300 мг 2% 2.1% 4984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9231 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5703 г
Кобальт, Co 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 3.5% 3077 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Медь, Cu 27.76 мкг 1000 мкг 2.8% 3% 3602 г
Молибден, Mo 1.998 мкг 70 мкг 2.9% 3.1% 3504 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 1.211 мкг 55 мкг 2.2% 2.3% 4542 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43150 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8929 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.78 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Утренний смузи составляет 94,2 кКал.

  • Порция = 325 гр (306.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов