| Свекла, вареная | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Капуста с Морковью и Хреном [Магнит] | 200 г |
| Огурцы Маринованные [ВкусВилл] | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10% | 1400 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.8% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.8% | 1818 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2652 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386 мкг | 900 мкг | 42.9% | 60.5% | 233 г |
| бета Каротин | 2.318 мг | 5 мг | 46.4% | 65.4% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.5% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.115 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.1% | 2337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 6.6% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.796 мг | 15 мг | 12% | 16.9% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5252 мг | 20 мг | 2.6% | 3.7% | 3808 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.23 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.4% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9452 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 5.4% | 2633 г |
| Натрий, Na | 36.35 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.9% | 3576 г |
| Сера, S | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 15337 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 4.9% | 2899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 3.2% | 4276 г |
| Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 6.3% | 2232 г |
| Медь, Cu | 46.35 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.5% | 2157 г |
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 28646 г |
| Цинк, Zn | 0.1192 мг | 12 мг | 1% | 1.4% | 10067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.317 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.3% | 69.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.459 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет домашний составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».