Мой здоровый рацион

Рецепт Сухари 19.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухари 19.10.24

Хлеб для тостов Buyuk tist ekmegi 276 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари 19.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.5 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 5.2% 472 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.3% 9333 г
Углеводы 84.3 г 219 г 38.5% 9.5% 260 г
Углеводы (общие) 72.2 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.8% 513 г
Вода 7.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 31569 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 64.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.778 мг 1.5 мг 51.9% 12.8% 193 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 4.9% 507 г
Витамин В4, холин 21.32 мг 500 мг 4.3% 1.1% 2345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 3.9% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 249.714 мкг 400 мкг 62.4% 15.4% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4673 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.9803 мг 20 мг 34.9% 8.6% 287 г
Бетаин 148.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184 мг 2500 мг 7.4% 1.8% 1359 г
Кальций, Ca 210.29 мг 1000 мг 21% 5.2% 476 г
Магний, Mg 33.59 мг 400 мг 8.4% 2.1% 1191 г
Натрий, Na 715.56 мг 1300 мг 55% 13.6% 182 г
Сера, S 129.24 мг 1000 мг 12.9% 3.2% 774 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 4.4% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.272 мг 18 мг 29.3% 7.2% 341 г
Марганец, Mn 0.7827 мг 2 мг 39.1% 9.7% 256 г
Медь, Cu 147.49 мкг 1000 мкг 14.7% 3.6% 678 г
Селен, Se 32.127 мкг 55 мкг 58.4% 14.4% 171 г
Фтор, F 71.41 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5601 г
Цинк, Zn 1.0806 мг 12 мг 9% 2.2% 1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Мальтоза 2.4 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.244 г от 0.9 до 3.7 г 27.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.094 г от 4.7 до 16.8 г 44.6% 11%
Насыщенные жирные кислоты 1.019 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.339 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.081 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.242 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.242 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.032 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.032 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сухари 19.10.24 составляет 404,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок