Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой яичной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой яичной

Перец сладкий зеленый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 210 г
Бедро [Куриное Царство] 350 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 50 г
Укроп 15 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Лапша яичная, обогащенная, сухая 70 г
Вода водопроводная, городская 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой яичной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.4% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.3% 2074 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.6% 2528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 29% 741 г
бета Каротин 0.726 мг 5 мг 14.5% 31.1% 689 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7826 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 1.5% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 3% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.555 мкг 400 мкг 2.1% 4.5% 4676 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 9.7% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.1% 19481 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.428 мг 20 мг 2.1% 4.5% 4673 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 2.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.34 мг 2500 мг 3.8% 8.2% 2622 г
Кальций, Ca 7.56 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13228 г
Кремний, Si 5.048 мг 30 мг 16.8% 36.1% 594 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 4.1% 5376 г
Натрий, Na 4.51 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 28825 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10811 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 4.5% 4762 г
Хлор, Cl 11.05 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 15.94 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6691 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 20.8% 1030 г
Литий, Li 5.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 6.2% 3454 г
Медь, Cu 39.59 мкг 1000 мкг 4% 8.6% 2526 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 5.2% 4184 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 1.555 мкг 55 мкг 2.8% 6% 3537 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 61.51 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6503 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 5.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.1488 мг 12 мг 1.2% 2.6% 8065 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с лапшой яичной составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов